<<< 掃碼關(guān)注，GET明星同款江詩丹頓的超薄萬年歷手表Ref.43175，18K紅金表殼直徑41 mm，1120 QP自動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率2.75 Hz，月相、日、日、48個(gè)月、閏年顯示，儲(chǔ)能40小時(shí)，防水30米，參考價(jià)：61萬人民幣
很少有人可以理解我的心情，那曾經(jīng)是我們對(duì)機(jī)械表復(fù)雜功能的最熱愛時(shí)代。
作為一名資深機(jī)械表評(píng)論家，我的日常生活當(dāng)然是看很多表，看很多鐘表史、人文史、機(jī)械理論方面的書籍和文獻(xiàn)。但是我要和瑞士表品牌總部的技術(shù)人員談一段時(shí)間，征求意見，這部分工作對(duì)我來說是最難的。原因無非是：地理距離太遠(yuǎn)，機(jī)會(huì)遠(yuǎn)少，很多技師或者鐘表匠英語能力差，法語能力也不盡如人意。另一個(gè)非常重要的原因是：我們漸漸地說服自己與群眾，大家不需要懂復(fù)雜功能，表還是能照賣。
寶格麗Octofissimo空心陶瓷手表Ref.103126，超薄陶瓷表殼直徑40毫米，表殼厚度5.5毫米，BVL 128SK手動(dòng)上弦機(jī)芯，儲(chǔ)能65小時(shí)，防水30米，參考價(jià)：20萬人民幣(圖片@叢樹日)。
這句話沒錯(cuò)。今天我一直在國(guó)內(nèi)外從事手表復(fù)習(xí)工作，很少有人愿意花時(shí)間去研究其中一種復(fù)雜的機(jī)械結(jié)構(gòu)。無論參加什么國(guó)際活動(dòng)，都越來越覺得大部分人關(guān)注的是品牌的發(fā)展，最多加個(gè)手表設(shè)計(jì)理念，機(jī)械結(jié)構(gòu)本身的原理或者突破，越來越少人關(guān)心，更別說花時(shí)間去研究了。這是我近20年職業(yè)生涯中最悲傷的痛苦點(diǎn)，尤其是作為一個(gè)女人，每個(gè)人都認(rèn)為我不會(huì)關(guān)心除了設(shè)計(jì)和時(shí)尚之外的任何事情，我的工作有時(shí)候只要輕松簡(jiǎn)單寫到重點(diǎn)，大家已經(jīng)覺得足夠，甚至更多的人對(duì)我說：,寫太深，沒人看的.
簡(jiǎn)約是復(fù)雜的藝術(shù)
我記得那年皇家橡樹的新款超薄陀飛輪機(jī)芯推出的時(shí)候，是Giulio Papi這個(gè)關(guān)鍵人物創(chuàng)造的，我在日內(nèi)瓦展AP的展廳里喝著香檳。在一天繁重的工作結(jié)束時(shí)，我們就這一機(jī)芯的設(shè)計(jì)交換了意見，我們一致認(rèn)為陀飛輪裝置的設(shè)計(jì)雖已定型，但奇妙的是，要從中去改變一些什么、加強(qiáng)一些什么，都還是大有可為的空間.朱利奧帕皮出生于一個(gè)制表家庭，他的父親也擅長(zhǎng)創(chuàng)造復(fù)雜的功能，尤其是在計(jì)時(shí)表上。朱利奧帕皮(Giulio Papi)不僅制表技術(shù)一流，而且具有很少有人能比得上的創(chuàng)造能力。
Audemars Piguet Royal Oak超薄陀飛輪手表Ref.26522，不銹鋼表殼直徑41 mm，厚度9 mm，2924手動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率3 Hz，陀飛輪裝置，蓄電70小時(shí)，參考價(jià)：127，810瑞士法郎(照片@Laura Lan)。
陀飛輪裝置的組成結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)單來說就是擒縱結(jié)構(gòu)上下組裝在一個(gè)圓形的框架內(nèi)，框架的中心軸與運(yùn)動(dòng)輪系(多為第四輪)動(dòng)力輸出的末端相連。因?yàn)檫@個(gè)車架，而且車架的軸線通常與機(jī)芯的擺輪同軸，可以想見這個(gè)軸線承載了機(jī)芯驅(qū)動(dòng)的很多重要部件，所以在厚度上很難突破，要做超薄陀飛輪在尺寸上、厚度上是很難克服，特別是陀飛輪最需要的就是穩(wěn)定的扭力與優(yōu)良的機(jī)械零件咬合連動(dòng).朱利奧帕皮當(dāng)時(shí)說：其實(shí)厚度稍微減一點(diǎn)，不僅僅是縮短所有部件的軸承，因?yàn)榭梢宰鲇邢薜母膭?dòng)，也影響性能，所以我們需要把陀飛輪裝置解構(gòu)并重新調(diào)整所有輪系的接連方法,光是這一點(diǎn)就花了整整一年。
奧德馬斯皮格特皇家橡樹系列RD#2超薄自動(dòng)上弦萬年歷手表Ref。26586，950白金鈦金表殼直徑41 mm，表殼厚度6.3 mm，950白金鏈帶，鈦金表扣，5133自動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率2.75 Hz，萬年歷帶日、日、月、月、閏年，晝夜顯示，小時(shí)分鐘顯示。
朱利奧帕皮(Giulio Papi)還在AP后來的Laptimer計(jì)時(shí)手表和目前世界上最薄的萬年歷手表上取得了巨大的技術(shù)突破和投資?；始蚁鹉境∽詣?dòng)上弦萬年歷腕表基于概念表RD#2，搭載了新開發(fā)的機(jī)芯，同樣是41mm表殼。RD#2僅比參考文獻(xiàn)26574中的傳統(tǒng)皇家橡木萬年歷薄3.2毫米左右。
奧德馬斯皮格特皇家橡木系列超薄自動(dòng)上弦萬年歷腕表Ref.26586基于概念表RD#2(攝影@張聰日)。
簡(jiǎn)而言之，萬年歷的機(jī)械輪系是由我們的天文信息計(jì)算出來的歷法，再由機(jī)械輪系作為公式計(jì)算出來，所以其歷法顯示的進(jìn)位和推演必須通過精細(xì)計(jì)算齒數(shù)和倍數(shù)來呈現(xiàn)。當(dāng)然，為了必要，必須為正確的進(jìn)位計(jì)算設(shè)計(jì)特殊零件。而傳統(tǒng)的萬年歷，從巨鐘到懷表再到手表，基本都是固定在機(jī)械裝置上，已經(jīng)使用了幾百年。它們之間唯一的區(qū)別可能是調(diào)整方法和月相精度。
Audemars Piguet Royal Oak系列RD#2超薄自動(dòng)上弦萬年歷表Ref.26586采用950鉑金和鈦制作表殼，鏈帶為950純鉑金，帶鈦扣。這兩種材料的獨(dú)特組合在模型上標(biāo)記為“IP”。
愛彼RD#2超薄自動(dòng)上鏈萬年歷不僅僅是突破了沿用了近兩百年的傳統(tǒng)機(jī)制，更是創(chuàng)下了萬年歷機(jī)械技術(shù)的新紀(jì)錄.通用萬年歷齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)將日期和月份兩個(gè)操作機(jī)構(gòu)分開，即大月份和小月份必須由分開的日期和月份輪而愛彼在這枚5133自動(dòng)上鏈超薄萬年歷機(jī)芯上，最大的革新就是將月份輪與日期輪合并，節(jié)省了多重且多層咬合的齒輪，也就大大減低了厚度.推動(dòng)
Audemars Piguet Royal Oak系列RD#2超薄自動(dòng)上弦萬年歷腕表，在其5133機(jī)芯上結(jié)合了月輪和日期輪，節(jié)省了多重和多層齒輪，大大減小了厚度。
但與常規(guī)的2120或5134萬日歷機(jī)芯相比，5133的直徑略大：32mm(5134機(jī)芯29 mm)，給全新一體式單層齒輪以較大的橫向空間。除了移動(dòng)到12點(diǎn)，月相顯示設(shè)計(jì)中5133萬日歷移動(dòng)的精度也增加到了125年317天。這個(gè)被我們一筆帶過的創(chuàng)新機(jī)制，花了五年才研發(fā)而成,我曾經(jīng)問過美聯(lián)社總部的技術(shù)人員：為什么100多年來沒有人想到這么簡(jiǎn)單的事情？美聯(lián)社技術(shù)人員只是聳聳肩說：“我不知道，也許這是艾比應(yīng)該承擔(dān)的任務(wù)?！?。
5133自動(dòng)上弦超薄萬年歷機(jī)芯讓位于全新的一體式單層齒輪，側(cè)向空間大。
有時(shí)候我會(huì)想，如果買手表只是為了展示外觀，那為什么這些機(jī)芯構(gòu)造師那么努力呢？有時(shí)候需要很多年，有時(shí)候只是突破一點(diǎn)點(diǎn)，聽不懂的人聽完解釋還很迷茫？從一開始，機(jī)械鐘就追求時(shí)間和日歷的顯示，然后對(duì)精度的要求變得越來越重要，而應(yīng)時(shí)機(jī)芯曾經(jīng)因?yàn)榫鹊膯栴}打敗了機(jī)械表。然而，對(duì)于這種精確、精密、精準(zhǔn)的高度要求，正是挑戰(zhàn)了人類手造能力的極限，也是對(duì)完美這件事下了一個(gè)永恒的戰(zhàn)帖.
復(fù)雜是愛與痛的邊緣
2017年1月，在日內(nèi)瓦江詩丹頓展廳的一個(gè)小房間里，我和總部產(chǎn)品方向推廣的重要人物克里斯蒂安塞爾莫尼(Christian Selmoni)聊天。他讓人給我?guī)Я艘粋€(gè)極其復(fù)雜的天體卓越3600手表，功能復(fù)雜。前后仔細(xì)看了一下，沒說什么，只對(duì)克里斯蒂安塞爾莫尼說，這是江詩丹頓應(yīng)該創(chuàng)作的。他明白我的意思，但還是心照不宣地笑了笑，說了聲謝謝。
(上圖)江詩丹頓Les Cabinotiers閣樓工匠Celestia天文天體卓越復(fù)雜功能腕表3600(下圖)江詩丹頓風(fēng)格與遺產(chǎn)總監(jiān)Christian Selmoni和我。
江詩丹頓在做優(yōu)雅的手表，我覺得很少有品牌能超越。“優(yōu)雅”這個(gè)詞被濫用了，但是在高端腕表中，我認(rèn)為優(yōu)雅就是戴在手腕上濃纖合度，拿在手掌中像個(gè)寶貝一樣舍不得放，且整體表殼溫潤(rùn)地像塊玉一樣，這是上乘工藝的體現(xiàn)，也是巧妙設(shè)計(jì)的高度表現(xiàn).
江詩丹頓傳統(tǒng)系列陀飛輪手表，紅色金表殼直徑41毫米，厚度10.4毫米，2160自動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率2.5赫茲，陀飛輪裝置，儲(chǔ)能80小時(shí)，防水30米，參考價(jià)：87.5萬元人民幣(圖片@張聰日)。
如果你沒忘的話，整體表殼厚度只有12.2 mm的14天鏈動(dòng)力陀飛輪手表是江詩丹頓所寫，創(chuàng)下了動(dòng)力陀飛輪機(jī)芯最長(zhǎng)的紀(jì)錄，其厚度與普通陀飛輪手表無異。能夠戴上手腕且好看無負(fù)擔(dān)的復(fù)雜功能腕表，也只有江詩丹頓能駕輕就熟。
江詩丹頓傳動(dòng)系列14天動(dòng)力陀飛輪手表，18K玫瑰金表殼，直徑42mm，厚度12.22mm，手動(dòng)上弦2260機(jī)芯，2.5hz振動(dòng)頻率，336小時(shí)儲(chǔ)能，日內(nèi)瓦印章認(rèn)證(圖中手表為2018年瑞士經(jīng)銷商Burcherer特別限量版，圖片來自icactionman.com)。
超卓3600手表雙面圓盤設(shè)計(jì)，功能復(fù)雜，集成了23種不同的復(fù)雜功能，如天空地圖、恒星時(shí)間、時(shí)間方程顯示和擁有六個(gè)發(fā)條盒、514枚零件組成的機(jī)芯厚度僅8.7毫米，整體表殼也就13.6毫米.三周動(dòng)力陀飛輪裝置
江詩丹頓閣樓工匠卓越仙界3600復(fù)雜腕表，手動(dòng)上弦機(jī)芯，18K白金表殼，直徑45mm，厚度13.6mm，陀飛輪裝置，萬年歷等23種不同復(fù)雜功能展示，三周儲(chǔ)電，日內(nèi)瓦印章認(rèn)證，此款為閣樓工匠系列定制腕表，僅有一款(照片@勞拉蘭)。
我還特別喜歡天體卓越3600復(fù)雜功能手表的另一個(gè)特點(diǎn)：每一個(gè)復(fù)雜的信息顯示都在它自己的位置，履行它的職責(zé)和清晰的理解，并把每一個(gè)復(fù)雜功能設(shè)計(jì)得都能簡(jiǎn)單閱讀，這不僅僅是機(jī)芯建構(gòu)師一個(gè)人的高度智慧，更是表款設(shè)計(jì)師的巧妙發(fā)揮。
6點(diǎn)日出日落晝夜小時(shí)的布局清晰。
3600最讓我喜歡的是它的創(chuàng)意功能展示設(shè)計(jì)?？?1點(diǎn)位置：三維星球的潮汐結(jié)合時(shí)間方程函數(shù)?？茨莻€(gè)藍(lán)色的小行星，其實(shí)就是月相顯示器。把多重且運(yùn)作原理有關(guān)連的顯示功能聚攏一起，靠巧妙的幾何呈現(xiàn)布局，才能成就正面面盤就能聚集15種不同復(fù)雜功能的革新設(shè)計(jì)。
江詩丹頓3600的功能展示設(shè)計(jì)很有創(chuàng)意。
10年前我曾經(jīng)寫過一篇文章叫《愛與痛的邊緣》，提出當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)的功能復(fù)雜的手表“大而不合適”，尺寸巨大，只是為了追求越來越新穎的復(fù)雜功能。真的是我們想要的復(fù)雜的手表設(shè)計(jì)嗎？所謂的腕表，應(yīng)該是能適當(dāng)戴在手腕上的。因?yàn)槭直淼拿娣e有限，復(fù)雜功能的技術(shù)進(jìn)步更具挑戰(zhàn)性，也是人類無限追求完美的這一挑戰(zhàn)的終極準(zhǔn)備？這也是我們對(duì)機(jī)械表的復(fù)雜的愛和痛苦情結(jié)，想要追求復(fù)雜的極致，卻又痛在那些一時(shí)難以克服的技術(shù)達(dá)成，游走在愛與痛的邊緣，也是制表大師、機(jī)芯建構(gòu)師努力了數(shù)百年的心情寫照。
復(fù)雜在同時(shí)推進(jìn)簡(jiǎn)約
在研究功能復(fù)雜的機(jī)械表時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)，復(fù)雜機(jī)械功能的鑒賞門檻是，有時(shí)候“看起來很簡(jiǎn)單”，所以我們難免會(huì)陷入純粹的外觀鑒賞，但又復(fù)雜美觀，可見手表并不簡(jiǎn)單。Zeitwerk系列，綽號(hào)“貓頭鷹”，擁有首創(chuàng)的水平排列雙時(shí)分?jǐn)?shù)字跳時(shí)視窗顯示,有電源儲(chǔ)備顯示和小秒顯示安排在面板的頂部和底部，而左側(cè)和右側(cè)顯示在小時(shí)和分鐘的大數(shù)字窗口。
蘭格Zeiwerk手表，18K玫瑰金(左)，18K白金(右)，表殼直徑41.9mm，厚度12.6mm，L043.1手動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率2.5hz，數(shù)字跳時(shí)，跳時(shí)大窗口顯示，儲(chǔ)能顯示，恒功率裝置，儲(chǔ)能36小時(shí)，防水30米，參考價(jià)：552。
除了蘭格大約會(huì)最重要的瞬間跳躍機(jī)制外，最美的時(shí)刻就在每一個(gè)小時(shí)最后一分鐘到下一個(gè)小時(shí)顯示，三個(gè)顯示盤會(huì)同時(shí)瞬跳換時(shí)，精確犀利且到位能做到如此完美的跳躍時(shí)間顯示，最主要的關(guān)鍵在于機(jī)芯中的恒功率裝置。
Zeiwerk機(jī)芯中的時(shí)分轉(zhuǎn)盤結(jié)構(gòu)。
通常用于陀飛輪等復(fù)雜結(jié)構(gòu)的恒定動(dòng)力裝置，主要作用在于將發(fā)條盒輸出的動(dòng)能穩(wěn)定化，保證扭力與擺輪振幅的穩(wěn)定,受到兩個(gè)關(guān)鍵因素的影響：跳動(dòng)換時(shí)的轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速穩(wěn)定與到位正確,它不會(huì)因瞬時(shí)跳動(dòng)而影響運(yùn)動(dòng)幅度，從而穩(wěn)定了運(yùn)動(dòng)行程時(shí)間的精度。
在透明的手表底蓋下可以看到設(shè)計(jì)有特色的L043.1，4點(diǎn)鐘位置可以看到專用的恒量裝置(照片@Kyle Kuo)。
這個(gè)看似「簡(jiǎn)單」的面板設(shè)計(jì)，實(shí)際上包含了機(jī)芯中的415個(gè)零件。對(duì)蘭格來說，即使是最常見的顯示功能，儲(chǔ)能，也是一個(gè)復(fù)雜的功能。為了在設(shè)計(jì)和性能上追求精確和確定性，蘭格毫不猶豫地使用所有可能的機(jī)械結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)更精確和準(zhǔn)確的性能結(jié)果。至于蘭格機(jī)械設(shè)計(jì)的精髓，我還是要在以后的文章里一一闡述。
Zeiwerk機(jī)芯中的時(shí)、分轉(zhuǎn)盤的結(jié)構(gòu)部件非常復(fù)雜。
我喜歡蘭格的復(fù)雜性，因?yàn)樗膹?fù)雜性在于它的內(nèi)涵必須像剝洋蔥一樣一層一層揭開，才能真正深入它的奧秘。從表面上看，你可能會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為它和其他人沒有什么不同，只是一塊看起來和其他人不同的“漂亮”手表，這就是為什么我們從外表看起來“普通”的功能，在朗格來說，機(jī)芯設(shè)計(jì)比他人常規(guī)設(shè)計(jì)更復(fù)雜、更整合性.也許這是復(fù)雜功能的精髓之一，從內(nèi)部的深度延伸到外部的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，讓人對(duì)愛情充滿期待。
2018年推出的蘭格1815陀飛輪腕表的12個(gè)紅字(照片@Kyle Kuo)。
當(dāng)我們不再討論復(fù)雜功能時(shí)，我們只談?wù)撈放婆琶⑹直韮r(jià)值和受歡迎程度，我們失去了機(jī)械鐘發(fā)展中最重要的核心：在純顏值的信仰上，朗格不會(huì)讓你失望，但同時(shí)在機(jī)械控的偏執(zhí)上，朗格永遠(yuǎn)有可以讓你深掘的本事.復(fù)雜功能的進(jìn)步將這種激情、制表的知識(shí)和精神以及精致手工藝的高品味推向了極致。只有認(rèn)識(shí)到世界的浩瀚無垠，挑戰(zhàn)一切極端的可能性和邊緣，才能回到所謂的核心真理和樂趣。
蘭格1815陀飛輪手表，950白金表殼，直徑39.5 mm，厚度11.3 mm，白色琺瑯特別印制的紅色字母12面圓盤，L102.1手動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率3 Hz，儲(chǔ)能72小時(shí)，參考價(jià)：141.8萬人民幣，限量100枚(照片@Kyle Kuo)。
是人們還對(duì)精密制表的高度興趣與熱情，加上越來越不易滿足的高品味，才讓機(jī)械表能夠在上個(gè)世紀(jì)再度從石英機(jī)芯發(fā)明的打擊下，再度站起來
文末簡(jiǎn)單說一下最近很喜歡的一款手表：寶格麗Octo Finissimo計(jì)時(shí)手表。復(fù)雜之必要性,是一代又一代的大師和學(xué)徒，他精通這個(gè)圈子里最復(fù)雜精密的機(jī)械設(shè)備。然后是擁有我認(rèn)為全瑞士名列前茅的復(fù)雜功能制作實(shí)力，我最喜歡寶格麗制表工坊里頭，專門制作陀飛輪與報(bào)時(shí)問表的幾個(gè)制表大師更不.
寶格麗Octo Finissimo GMT自動(dòng)計(jì)時(shí)手表不僅挑戰(zhàn)機(jī)芯的輕薄，也挑戰(zhàn)表殼制造工藝的復(fù)雜程度(攝影@叢樹日)。
計(jì)時(shí)手表是最具挑戰(zhàn)性的制表工藝和體驗(yàn)，因?yàn)橛?jì)時(shí)手表的操作和操作步驟復(fù)雜而密集，如果生產(chǎn)不夠精良，計(jì)時(shí)手表往往會(huì)出現(xiàn)問題。在超薄碼表領(lǐng)域，寶格麗創(chuàng)造了過去幾十年來無人能及的技術(shù)記錄。BVL318碼表只有3.3 mm厚。與一般的碼表相比，它的直徑更大：37.2 mm，采用傳統(tǒng)的導(dǎo)柱輪水平耦合結(jié)構(gòu)，鐘擺的設(shè)計(jì)是為了平衡鐘擺重量，特別是在這樣薄的機(jī)芯設(shè)計(jì)中，采用鉑金和鋁材制成。我最欣賞的是它紐扣的質(zhì)感。表殼右側(cè)中央的按鈕可以快速調(diào)整秒針，右側(cè)上下按鈕分別是碼表按鈕和用說，寶格麗是否有實(shí)力創(chuàng)造出我最喜歡的這只超薄兩地時(shí)間計(jì)時(shí)碼表了.
寶格麗Octofissimo GMT自動(dòng)計(jì)時(shí)碼表，噴沙鈦金表殼和鏈帶，直徑42 mm，厚度6.9 mm，BVL318自制自動(dòng)上弦機(jī)芯，振動(dòng)頻率4 Hz，GMT時(shí)間功能快速調(diào)節(jié)，蓄電量55小時(shí)，防水30米，參考價(jià)：14.2萬人民幣(圖片@叢樹日)。
寶格麗Octo Finissimo的鏈帶設(shè)計(jì)只是為了引人注目，但我覺得寶格麗在制表的各個(gè)方面都太熟練了。這樣一個(gè)帶鏈節(jié)的薄鈦表殼和多層次多角度表殼的復(fù)雜零件，每個(gè)細(xì)節(jié)都要噴砂處理。而在這么薄的表殼體積，按鈕手感順暢扎實(shí)，實(shí)在是因?yàn)闄C(jī)芯制作的工藝優(yōu)秀精良而來對(duì)自己的生產(chǎn)能力如此自信，以至于不敢大膽去做，結(jié)果令人滿意。
寶格麗Octo Finissimo超薄計(jì)時(shí)碼表，按鍵操作流暢扎實(shí)(攝影@叢樹日)。
我想說的是，當(dāng)我們停止討論“復(fù)雜性”的時(shí)候，我們將停留在虛無的表面。機(jī)械裝置的復(fù)雜是為了推動(dòng)技術(shù)的聚焦和突破，甚至挑戰(zhàn)人類手工能力的極限；出現(xiàn)過程的復(fù)雜程度也是如此。當(dāng)我們停止談?wù)搹?fù)雜性時(shí)，機(jī)械鐘的世界將變得更加無聊和無趣。
